(14778) Crêpe de PDT aux champignons-poireaux
crêpe de pomme de terre, garnie cette fois de poireaux, champignons, épinard, jeune jacquier, le tout préparé à la poêle. Ce coup ci j'ai utilisé la crêpière et non le four. Il faut râper très finement (j'ai un robot qui rappe trop gros alors je le fais à la main), presser pour évacuer l'eau, étaler-aplatir, et cuire à puissance moyenne voir en dessus.

(14132) Pommes de terre garnies
Carottes, champignons noirs, betterave, épinards, graines de sésame, sauce soja,crème cajou, herbes et épices.

(13653) Frites de céleri
Frites de céleri rave, galette patate douce avoine lin, chana masala (haricots rouges et pois chiches)

(13627) Paëlla de légumes
Riz complet, petits pois, fèves, petits coeurs d'artichaud, salsifis, oignons, poivron, céleri branche, un peu de : haricots noirs, tomates cerises, bouts de brocoli, olives. Epices : curcuma, paprika fumé, touche de safran, poivre noir, sel, persil, quelques gouttes de tabasco.

(12709) Riz au légumes
légumes fondants (mijotés au four) et riz complet. Alors il y avait : patate douce, poivron, aubergine, céleri branche, oignon, courgette (décongelée, de mon potager), chair de tomates, une datte.

(12306) Crêpe de pomme de terre
carottes et chou blanc sautés à l'indienne, avec oignon, chair de tomates, épinards frais, graines de cumin, et autres épices,

(12258) Flan polenta de légumes et soja
Flan polenta de légumes et soja à base de farine de maïs nappé de sauce salsa. Avec carottes, poivrons rouges, petits pois, poireaux, champignons, protéines de soja, curcuma, sel poivre, ras el hanout.

(12131) Rocher de Dabo depuis la Hoube

(11984) Chana masala et riz
Chana masala (pois chices, haricots rouge, oignons, coulis de tomate, piments jalapenos, épices indiennes), riz complet, brocoli, salade de carotte et jeune jacquier.

(11671) Fromage vegan de Cajou
Fromage #vegan de Cajou selon le recette de @lacuisinedejeanphilippe #cashew #vegancheese #veganfood #fauxmage

(11206) porridge
flocons 4 céréales en bouillie avec banane écrasée, morceaux de pomme et de kiwi, brisures de framboises et de noix

(11157) Riz pomme cajou
riz complet de Camargue (rouge et blond), céléri branche, pomme rouge, oignon, noix de cajou nature, épices.

(10905) Makis
patate douce céleri poivron avocat riz complet

(10841) Mangue

(10757) Noirmont